李錦記五代接班人的品牌革新之路:百年醬料世家的傳承與破局
李錦記,創立於1888年,跨越五代家族傳承,成功實現品牌革新。從產品品質管理到健康化創新,再到全球化擴張與數位化突破,李錦記不僅傳承百年醬料技藝,也積極引領產業向可持續發展邁進。第五代接班人將如何引領品牌突破,面對Z世代消費挑戰,成為未來關鍵。
李錦記,創立於1888年,跨越五代家族傳承,成功實現品牌革新。從產品品質管理到健康化創新,再到全球化擴張與數位化突破,李錦記不僅傳承百年醬料技藝,也積極引領產業向可持續發展邁進。第五代接班人將如何引領品牌突破,面對Z世代消費挑戰,成為未來關鍵。